Van ondernemers tot consumenten, er is een algemene tendens dat mensen de “biologische trend” omarmen. Consumenten beginnen gezondere biologische producten te vragen, wat ertoe leidt dat bedrijven een grotere verscheidenheid aan biologische producten aanbieden.
Groeiende vraag naar biologische producten
De mensen zijn nu meer vertrouwd met de voordelen van biologische producten, zij willen de schadelijke effecten vermijden van chemische stoffen en meststoffen die bij het traditionele landbouwproces worden gebruikt. Informatie is op grote schaal beschikbaar voor de consumenten, zij staan te popelen om een gezondere levensstijl te hebben en ziekten en houdingen die schadelijk zijn voor het milieu te vermijden. De consumenten zijn zich ook steeds meer bewust van de voordelen van biologische landbouwmethoden en hebben hun voedingskeuzes verlegd naar gezondere en voedzamere levensmiddelen.
E-commerce: de promotor van de bio-industrie
De groeiende e-commerce-industrie helpt de biologische voedingsindustrie over de hele wereld te promoten. Dankzij deze sector kunnen biologische levensmiddelen en producten via levering potentiële klanten in landelijke en stedelijke gebieden bereiken. E-handel breekt niet alleen geografische barrières af, maar zorgt er ook voor dat biologische producten voor iedereen toegankelijk zijn, ongeacht de locatie. Bovendien kunnen de mensen dankzij de goedkope beschikbaarheid van het internet de belangrijkste voordelen van biologische producten beter begrijpen, wat hen ertoe kan aanzetten deze producten in de toekomst te kopen.
De Europese Raad heeft bepaalde regels vastgesteld om biologische landbouwers te helpen. Dit is zeer gunstig voor de landbouwers omdat zij zo samen eigenaar kunnen zijn van biologische certificaten en de kosten van de biologische productie kunnen delen.
De toekomst van biologisch voedsel ziet er rooskleurig en duurzaam uit. De traditionele landbouw kan blijven bestaan, en beide kunnen in de toekomst naast elkaar blijven bestaan. Idealiter kunnen beide methoden in combinatie worden gebruikt, afhankelijk van de omgeving, de politieke en de financiële situatie.
Bij APREbio! bieden we alle soorten biologische groenten en fruit aan. We willen een mooi project van lokale stadslandbouw in Brussel ontwikkelen. Doe met ons mee en maak deel uit van de trend van de toekomst!